El specialty coffee de Ritual llega a Isidora Goyenechea
#LoUltimo/Experiencias/Restaurantes

El specialty coffee de Ritual llega a Isidora Goyenechea

El café de especialidad es una tendencia que llegó a Chile para quedarse. Se trata de cafeterías especialistas en café, y con ello nos referimos a un minucioso trabajo en la elección de origen del grano, perfiles de tueste adecuados, moliendas precisas y baristas haciendo magia en las máquinas. Todo esto para que un café … Sigue leyendo

Temple Asian Lounge: Asia en su esplendor
#LoUltimo/Experiencias/Restaurantes

Temple Asian Lounge: Asia en su esplendor

Minsu Bang, el chef tras Ichiban y Temple Asian Lounge, parece siempre tener unos minutos para una buena conversación. A pesar de estar sumergido en la gran labor que significa pilotear dos restaurantes, dedicar una sonrisa y hablar de cocina es algo que le apasiona tanto como estar frente a los fuegos. Con un ambiente … Sigue leyendo

Tour de hamburguesas en Hard Rock Café
#LoUltimo/Experiencias/Panoramas

Tour de hamburguesas en Hard Rock Café

Cada año durante mayo y junio, en todos los Hard Rock Café del mundo se celebra el World Burger Tour, instancia en donde podemos probar 6 opciones de hamburguesas originales de otros países (todas a $ 12.990) donde tiene presencia esta famosa cadena. En esta tercera versión en Santiago, nos encontramos con las hamburguesas de … Sigue leyendo