Bar Origen: alta coctelería en Mandarin Oriental, Santiago
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Bar Origen: alta coctelería en Mandarin Oriental, Santiago

Imagínate una tarde, después de un largo día, disfrutando de una gloriosa y refrescante copa de gin & tonic. Imagínate la misma escena, pero ahora en el flamante bar – con vista a los jardines y la magnífica piscina – del nuevo hotel Mandarin Oriental, Santiago. El icónico edificio hotelero de Las Condes, alberga ahora … Sigue leyendo

Pisco Mal Paso lanza su edición Pedro Jiménez
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Pisco Mal Paso lanza su edición Pedro Jiménez

Poco conocida en Chile, pero bastante usada en las mezclas para elaborar piscos, la cepa Pedro Jiménez se produce principalmente en el Valle del Elqui y el Limarí, zona en la cual también se elaboran algunos vinos monovarietales que reflejan muy bien el perfil amable y aromático de esta variedad. Buscando su pureza y elegancia, … Sigue leyendo

Los nuevos destilados franceses
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Los nuevos destilados franceses

Francois Lurton es un apasionado del Sauvignon Blanc. Quinta generación de una familia que elabora vinos en Burdeos desde 1897 – con presencia en Chile desde el 2010 -, domina como pocos esta cepa a través de distintos proyectos repartidos alrededor del mundo. Con bodegas en Francia, España, Argentina y Chile, en todas produce Sauvignon … Sigue leyendo

Espíritu de los Andes, el nuevo pisco premium
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Espíritu de los Andes, el nuevo pisco premium

Es el último en sumarse al selecto grupo de los piscos premium chilenos. Proveniente del Valle del Limarí, Espíritu de los Andes es una mezcla de las variedades Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría, ambas elegantes pero distintas: la primera, floral y algo especiada; la segunda, botánica y más cítrica. No hay que sorprenderse entonces, … Sigue leyendo

Ramazzotti Rosato: el nuevo aperitivo italiano
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Ramazzotti Rosato: el nuevo aperitivo italiano

Hace tres años Aperol llegó a Chile revolucionando el mercado de los aperitivos, convirtiendo al Aperol Spritz, en el cóctel de moda del verano. Su popularidad – que se mantiene hasta hoy-, impulsó el auge de los bitter italianos, siendo Ramazzotti Rosato el último en aterrizar. Proveniente de una familia de licores cuya historia se … Sigue leyendo