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Ramazzotti Rosato: el nuevo aperitivo italiano

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Hace tres años Aperol llegó a Chile revolucionando el mercado de los aperitivos, convirtiendo al Aperol Spritz, en el cóctel de moda del verano. Su popularidad – que se mantiene hasta hoy-, impulsó el auge de los bitter italianos, siendo Ramazzotti Rosato el último en aterrizar. Proveniente de una familia de licores cuya historia se remonta a 1815 en Milán, año en que Ausano Ramazzotti crea Amaro, un licor hecho a base de 33 hierbas que pronto se popularizó por toda Europa. Mucho más nuevo, Rosato es una mezcla de flores de hibisco y azahar – más un toque de naranja dulce -, ingredientes que le dan un carácter ligero y fresco, y un delicado sabor a hierbas y frutas. Su baja graduación alcohólica – tiene 15° – lo hace ideal para combinarlo con un tónica premium como Fever Tree, o prepararlo en su versión Spritz. ¿La receta? Mezclar 75 ml. del bitter junto 150 ml. de espumante, servir con hielos y decorar con hojas de menta y una rodaja de limón. Que no se acabe el verano.

A la venta en tiendas Chile Drink y pronto en Supermercados Jumbo a un precio de referencia de $ 8.900

BONUS TRACK. Este miércoles 8 de marzo en el Bar Tramonto del Hotel Noi Vitacura, celebrarán el Día de la Mujer con una fiesta que comenzará a las 19.30 hrs, que incluirá clases de maquillaje, manicure y tratamientos faciales, todo, junto a una degustación de cócteles a base de Ramazzotti Rosato.
Nueva Costanera 3736, Vitacura. Teléfono +562 2941 8100.

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