Dario Gualtieri Bistró: cocina que sorprende en Palermo
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Dario Gualtieri Bistró: cocina que sorprende en Palermo

Dario Gualtieri es uno de los más talentosos cocineros argentinos. Con casi treinta años en los fuegos – carrera que comenzó de la mano de grandes como Francis Mallman – y una trayectoria que incluye las cocinas de grandes hoteles y restaurantes, decidió el 2015 abrir su propio restaurante, un bistró instalado en un antigua … Sigue leyendo