“Chile. Bebidas fermentadas prehispánicas”
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“Chile. Bebidas fermentadas prehispánicas”

El pasado 24 de junio tuvimos la fortuna, quienes concurrimos en gran número a la Sala Ercilla de la Biblioteca Nacional de Chile, de asistir a la presentación de un libro como pocos. Uno donde nuestras costumbres más arraigadas y ancestrales emergen, al mismo tiempo que nos devela lo auténtico y propio de aquellas etnias, … Sigue leyendo

Un día de vinos y turismo en Montevideo (Parte II)
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Un día de vinos y turismo en Montevideo (Parte II)

Una historia no puede quedar inconclusa, menos aún si hay momentos en ella que merecen ser compartidos. En mi nota pasada prometí darles más detalles de mi día enteramente dedicado a hacer enoturismo en Montevideo. Pues bien, es hora de saldar mi deuda a continuación y dejarlos con motivos de sobra para arrancarse a repetir … Sigue leyendo

Santiago Nocturno: recorrido entre crónicas y copas
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Santiago Nocturno: recorrido entre crónicas y copas

En Cultura Mapocho el compromiso por promover y difundir la historia, cultura y patrimonio urbanos de Santiago, se deja sentir invariablemente en cada uno de sus integrantes. Dentro de los programas, que han desarrollado en sus 16 años vida, están los “Recorridos Patrimoniales por Santiago” abiertos a todo público y en forma gratuita. En todos … Sigue leyendo

“Imagen del vino: arte, palabra, territorio”
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“Imagen del vino: arte, palabra, territorio”

Otra vez nuestra Biblioteca Nacional nos sorprende con su interés y por qué no decirlo, cariño incondicional hacia el vino y su cultura en nuestro país. En esta ocasión se trata de una misión que se ha auto-impuesto, en la cual el propósito es nuevamente poner en valor el patrimonio vitivinícola de Chile, tal como … Sigue leyendo

Un libro sobre y por la Cultura del Vino Chileno
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Un libro sobre y por la Cultura del Vino Chileno

Si existen momentos relevantes para nuestro país y particularmente, que sean de gran significancia para nuestra cultura de vinos, ese fue el que vivimos quienes participamos de la presentación del libro “Patrimonio Vitivinícola. Aproximaciones a la Cultura del Vino en Chile”, el pasado jueves 7 de mayo, a las 19:00h en la Biblioteca Nacional. Definitivamente … Sigue leyendo