Siete burbujas para el Verano
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Siete burbujas para el Verano

Chispiantes, frescos, secos o frutales. Los hay para todos los gustos. Ojo con esta selección de espumantes para beber, gozar y celebrar este verano. DIOSAI BRUT. José Ignacio Maturana, ex enólogo de Casa Silva, viene desarrollando desde hace algunos años, interesantes proyectos vitivinícolas, entre los que se cuentan Maturana Wines y Puente Austral. De este … Sigue leyendo

Nuevos aires en el Valle de Sagrada Familia
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Nuevos aires en el Valle de Sagrada Familia

Situado en plena región del Maule y surcado por el río Mataquito, el Valle de Sagrada Familia lleva al menos seis décadas produciendo vinos de distinto cepaje, pero es ahora que su nombre toma más fuerza que nunca. En un esfuerzo conjunto por lograr la Denominación de Origen, se han reunido distintas viñas, distintos proyectos … Sigue leyendo