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Eduardo Figueroa

Paladar inquieto, lanzó el 2010 la aplicación Wherelunch, la que luego se transformó en el sitio de gastronomía y vinos WhereLunch.com. Viajero, lector y contador de historias, es feliz con una copa de Negroni mientras escucha un disco y piensa, ansioso, todo lo que falta por probar en la vida.
Eduardo Figueroa
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Jerónimo: esa esquina inquieta

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La brillante coctelería de autor de Amandine Bistró

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Shio: el nuevo gastrobar escondido de Las Condes

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Barra de Pickles: sabores en la memoria

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De Fuktori: el pollo de mil maneras

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Cócteles ready to drink: tres hits chilenos

por Eduardo Figueroaabril 14, 2023abril 18, 2023
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Buriana: nuevos aires en Vitacura

por Eduardo Figueroaabril 10, 2023abril 13, 2023
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Andariego: culto al café en Barrio Franklin

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#LoUltimo Experiencias Lugares que hay que probar

El Brunch del W sigue recargado

por Eduardo Figueroamarzo 27, 2023marzo 31, 2023
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Arena: el primer CheZaiMin Bar de Santiago

por Eduardo Figueroamarzo 22, 2023marzo 29, 2023
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Verde Lab: nuevas experiencias en Verde Sazón

por Eduardo Figueroamarzo 15, 2023marzo 21, 2023
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Lo que hay que beber y tapear esta temporada en Ruca Bar

por Eduardo Figueroamarzo 13, 2023marzo 20, 2023
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Licor 43: un clásico español

por Eduardo Figueroamarzo 10, 2023marzo 20, 2023
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Peachtree: un licor de fama mundial

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Carmine: nueva experiencia italiana

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Fe Restorán: cocina chilena sin limites

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ConserBar: raíces chilenas

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Dumpling Factory & Co: adictivo

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Mia Bar: una dinámica y sabrosa contundencia

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Gracielo: entre aciertos y tropiezos

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Buhero Negro: otra vuelta al fernet

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Majka Bistró: la cocina del momento en La Reina

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The Macallan estrena single malt inspirado en el café

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MIT Burger: la smashed va ganando terreno

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Alto Japón: el sushi que debes probar en Providencia

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Bar De Río: vamos por más

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Bar El Retiro: de tapas y otras adicciones en Bellavista

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Primitivo: la nueva joyita asiática de Barrio Italia

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Nuevos aires en Luna Bar

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Lo que se bebe por estas noches en Bar La Providencia

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Kantu: un viaje al sudeste asiático

por Eduardo Figueroanoviembre 28, 2022noviembre 30, 2022
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The Old Bastard: el Moonshine que irrumpe entre los destilados chilenos

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El gran upgrade del Verde

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Mimosa: sazón y color antes de la fiesta

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Signore: el espíritu italiano del barrio

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Una ruta por la coctelería que se bebe esta temporada en Santiago

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La Chupilca: nueva joyita nacional

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Un viaje por el Carmenere colchagüino de Costa a Andes

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Casa Santa Brasa: vuelve un ícono en Alonso de Córdova

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Köök Bistró: ahora al paso

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Hoseki Bar: nuevos sabores nikkei

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Hereje Gastrobar: el estreno del barrio

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Cora Bistró: la nueva y fascinante cocina de Providencia

por Eduardo Figueroajunio 27, 2022agosto 19, 2022
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Karai: el regreso del hit nikkei

por Eduardo Figueroajunio 20, 2022agosto 19, 2022
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Malakita: el regreso a la gran cocina del chef Claudio Úbeda

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Forá: un debut de alto impacto

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LA BRILLANTE COCTELERIA DE AUTOR DE AMANDINE.
BUDAPEST. Con una bellisina y extraordinariamnte surtida barra, @goodspiritbar es uno de los bares más espectaculares de la capital de Hungría. Su carta es muy amplia, con una propuesta interesante de signature cocktails, clásicos -el mejor Manhattan de la vida lo bebimos aquí - , y una selección inagotable de destilados.
BRATISLAVA. Con una interesante escena de winebars y vinotecas nos encontramos en la capital de Eslovaquia. A ello, se suma como un panorama imperdible y de fácil acceso las ferias periódicas que se instalan en algunas plazas donde se pueden degustar muchos de los vinos locales. A destacar lo que esta pasando con los vinos naturales y en especial las etiquetas que provienen de la zona de los Cárpatos.

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