Más de 50 expositores, entre productos gourmet, artesanías, gadgets de cocina y artículos de decoración habrá en Dulce Navidad, la feria que por dos fines de semana llenará de color y sabor Casacostanera. ¿Para probar? Estarán los quesos veganos de Silvestra, los postres de La Dulcería, los jamones de Aybar, las delicias mediterráneas de Chania, … Sigue leyendo
Ren Urban Food es el nuevo concepto que llega a las tardes de sábado en el restaurant Catae del Renaissance Santiago Hotel. Una amplia variedad de preparaciones de cocina latinoamericana, repartidas entre estaciones frías y calientes, dan vida a un buffet que parte a las 13 horas y que incluye frescos ceviches de pescado – … Sigue leyendo
Un lugar donde el vino es protagonista siempre es bienvenido en Santiago, más aún cuando se instala en Bellavista, barrio que sirve de vitrina del patrimonio cultural y gastronómico de Chile. Ahí, frente a la plaza Camilo Mori y en el mismo espacio que antes ocupó el restaurante Amadeo, Polvo Bar de Vinos – el … Sigue leyendo
Maule es el valle chileno con la mayor extensión de viñedos y en donde se produce más vino. Es muy heterogéneo, no solo por los vinos que producen, sino por que conviven muchas modelos de producción del vino – desde artesanales a grandes compañías -, como también distintas edades de plantas, algunas nuevas y otras … Sigue leyendo
Mas de 80 viñas formarán parte de una nueva versión de la Feria de Vinos de Lujo Descorchados, el evento imperdible para los amantes del vino y que este año se realizará el 13 de diciembre en los jardines del Hotel Santiago (ex Grand Hyatt). Considerado uno de los eventos vitivinícolas más importantes de la … Sigue leyendo
Originario de El Salvador y con presencia en Nicaragua, El Zócalo se instaló hace pocos meses en Providencia con su carta de comida mexicana junto a una propuesta relajada y una cocina elaborada con productos importados. A poco andar, se ha hecho famoso por ofrecer burritos a luca en los Happy Hours – de 5 … Sigue leyendo
Con vinos provenientes de distintas zonas viñateras como Curicó y Cachapoal, viñedos Villaseñor se ha caracterizado por producir vinos auténticos y originales rescatando cepas no tradicionales y siguiendo una producción de vinos con técnicas artesanales. Sus comienzos fueron principalmente para el consumo familiar, sin embargo, las nuevas generaciones han trabajado por la búsqueda de nuevos … Sigue leyendo
