La carta más variada en sus 11 años de existencia es lo que trae Ox esta temporada. Carnes como pato, cerdo y ciervo, son parte de la propuesta que vuelven a su carta y que ahora se listan junto a sus fabulosos cortes de wagyu y angus, claro, sólo por nombrar algunos de las tantas … Sigue leyendo
Vuelve MOVI Night. Vuelve la fiesta de los vinos independientes. En su sexta versión, este evento que ya es un clásico para los amantes del vino, contará este año con la totalidad de las 37 viñas que forman parte del Movimiento de Viñateros Independientes, en una noche en que los mismísimos productores estarán nuevamente en … Sigue leyendo
Como siempre, Hard Rock Café busca nuevos y entretenidos sabores y esta vez apuesta por infusionar sus preparaciones con espirituosos o cervezas, en una carta llamada Infused with Love. Para comenzar, su coctelería incluye refrescantes preparaciones como Pomegranate Cider Sangría, una sangría con manzanas verdes y granadas; el Rock House Punch, una mezcla de ron … Sigue leyendo
Bigbox nació para regalar experiencias. Creado en Argentina y con 4 años en Chile, se ha consolidado en el mundo de los regalos originales. Su filosofía es “acumular menos y sentir más”, ya que en definitiva, lo que realmente importa es lo que se hace, lo que se vive y lo que queda en el … Sigue leyendo
Fue durante unas vacaciones en Perú, que el empresario gastronómico Jerome Reynes – el mismo tras restaurantes como Castillo Forestal, La Misión, Bocanariz y KrossBar, entre otros – junto a su hijo León, tuvieron la idea de emprender con un nuevo proyecto. Partieron de la base de que a los chilenos les gusta el cebiche … Sigue leyendo
Atentos amantes del vino porque este 26 y 27 de octubre llega la primera versión del Chile Wine Fest, uno de los eventos más importantes de la industria vitivinícola a nivel nacional. Organizado por la Asociación Vinos de Chile, este evento que años anteriores era conocido como la “Gala del Vino“, renueva su formato con … Sigue leyendo
![#AlDescorche: [Los Confines] Moscatel 2018](https://wherelunch.files.wordpress.com/2018/10/los-confines-moscatel-2018.jpg?w=290&h=143&crop=1 "#AlDescorche: [Los Confines] Moscatel 2018")
El enólogo Raúl Narváez y el abogado Juan Pablo Lepín, están detrás de este proyecto, cuyo vino tiene un origen bastante particular: las uvas provienen de un antiguo viñedo de solo 0,6 hectáreas en la localidad de Angol, al interior de un recinto penitenciario administrado por Gendarmería de Chile, donde los internos son los que … Sigue leyendo
