#AlDescorche: [Agrícola Macatho] Fresa Grossa 2016
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#AlDescorche: [Agrícola Macatho] Fresa Grossa 2016

Es uno de los buenos descubrimientos de este año y sus responsables son Macarena del Río y Thomas Parayre, quienes silenciosamente se han convertido en los nuevos referentes del vino natural en Chile, trabajando con pequeños productores en el Valle del Itata y teniendo un gran respeto por la variedad. Uno de sus vinos, el … Sigue leyendo

#AlDescorche: [Korta] Selección Especial Grosse Mérille 2017
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#AlDescorche: [Korta] Selección Especial Grosse Mérille 2017

La Grosse Mérille es una antigua variedad francesa que fue reclasificada recientemente y de la que Viña Korta, en el Valle de Sagrada Familia, tiene un par de hectáreas. Hace un par de semanas la bodega presentó en sociedad parte de sus nuevos proyectos y por supuesto esta selección especial fue la vedette de la … Sigue leyendo