#AlDescorche Vinos que hay que beber

#AlDescorche: Ana María Cumsille – Ciprés – Malbec 2023

Pocos saben que el Malbec llegó primero a Chile antes que a Argentina a mediados del siglo XIX. La variedad que actualmente es reconocida como la principal cepa argentina, cruzó antes la cordillera desde nuestro país, introducida por un ingeniero agrónomo francés, quien luego de pasar por Chile, fue contratado por el gobierno argentino para hacerse cargo de la primera escuela agrícola de ese país. El Malbec Ciprés de Ana María Cumsille es, de cierta manera, parte de esa historia. Las uvas con las que elabora esta etiqueta provienen de un viejo viñedo de 200 años, perteneciente al viticultor Nelson García quien por generaciones ha mantenido la tradición familiar en el Valle del Itata. La enóloga ha sabido respetar y valorar este hito de nuestro paisaje vitivinícola, entregándonos un vino con una nariz cargada de aromas florales y fruta roja, con una estructura que se alarga en el paladar con un final jugoso y muy persistente, muy distinto, por ejemplo, a los Malbec que encontramos en Colchagua. Es un tinto serio y por eso está en el podio de los mejores de la variedad en Chile.

El Malbec Ciprés de Ana María Cumsille se puede comprar en Vinos Natural a través de su cuenta en IG @vinos.natural o el whatsApp +56 9 3648 8161 a un precio de $21.000

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