La historia de la Viña Arturo Pérez Rojas es prácticamente desconocida en el mundo del vino local. El proyecto familiar elabora entre 3 mil y 8 mil botellas por año a partir de un viñedo de 3,5 hectáreas plantado entre el 2002 y el 2005 por el mismo Arturo Pérez Rojas, quien junto a su familia se exilió en Francia después del golpe de estado de septiembre de 1973. Siempre rondó en su cabeza hacer un vino en Chile y en uno de sus viajes adquirió los terrenos en Pirque, donde luego plantó el Cabernet Sauvignon, sin lograr a conocer el vino elaborado, pues fallece el 2013. Son sus hijos quienes deciden continuar la obra de su padre, esta vez asesorados por Eric Verdier, francés y experto en degustación. Con Marcos Pérez (hijo de Arturo) en Chile y Eric Verdier conectado vía zoom desde París, probamos una vertical de Piedra Sagrada desde el 2014 al 2018, añada que actualmente se encuentra en venta en las tiendas de El Mundo del Vino. Piedra Sagrada 2018 se beneficia de un año equilibrado y fresco, aportando notas herbales, cassis, hojas de tabaco y fruta roja. Es un tinto maduro, que se muestra potente pero elegante al mismo tiempo. Se guardó durante 14 meses en barricas, con un 65% de ellas nuevas. Aunque el uso de la barrica es aún evidente, aquí hay una expresión pura y definida del Cabernet Sauvignon de Pirque.
Piedra Sagrada 2018 está disponible en tiendas físicas y online de El Mundo del Vino a un precio de $94.000