Loreto Oda
Periodista y licenciada en comunicación social especializada en gastronomía, vinos y destilados con un hambre gigante por todo lo que abarca esta área. Por eso, cuenta con la certificación de barmaid, mención mixología sustentable, de Studio Bartender y la internacional de WSET, nivel 2. A este sabroso menú se suma que es una viajera empedernida, por lo que también escribe de destinos, viajes y hotelería. Con casi una década en el rubro, ha publicado en medios de comunicación relacionados como Lifestyle de América Economía, Hoteles.cl, Comino.cl, Nirvino.cl, 800.cl, y las revistas Chef & Hotel y Jigger, en la que, además, estuvo a cargo de su producción. Y hay más, ya que fue jefa de contenidos de vinos finos dentro de una importante viña nacional de alcance global. Actualmente, también la puedes leer en su sitio: LoenlaMesa.cl.
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