Categoría: Ecuador
Ecuador: el país donde el café ya no pide permiso
Üeya: aquí el pescado no viene a jugar
En Las Casas se está cocinando el barrio más sabroso de Quito
Neapia: el condimento que nació del veneno
Jipijapa: aquí alguien le puso maní al ceviche… y menos mal
Edwin Lobo: “Creo que Ecuador está construyendo una voz propia dentro de la coctelería contemporánea”
