El equipo más popular de Chile acaba de lanzar una línea de tres ensamblajes tintos, una iniciativa que puede servir para democratizar y ampliar la base de consumidores del vino.
El vino está en crisis, acá y en todo el mundo. Las nuevas generaciones han bajado drásticamente el consumo de alcohol, en busca de una forma de vida más enfocada en lo saludable, y en particular esta maravillosa bebida ha visto cómo su público se ha reducido. En términos generales, las viñas no han logrado conectar con un nuevo escenario y un nuevo consumidor.
Pero hay luces, ideas que dan esperanza que los vinos conecten con nuevos consumidores, nuevos productos, mezclas con frutas, versiones sin alcohol o reducidos en grados, son parte de la batería de nuevas ideas que han salido de las parras.
De todas estas ideas, hay una en particular que ha hecho ruido, y esa viene desde el mundo menos pensado, el del fútbol.
Hace un par de meses fue el mismísimo Arturo Vidal quien presentó en sociedad su primer vino, un Cabernet Sauvignon sorprendentemente suave elaborado por la viña Lagar de Codegüa; su compañero en la selección nacional, Alexis Sánchez, también tiene una línea de vinos, Alma Soul, elaborados en Chile, Argentina e Italia; y el mismísimo Elías Figueroa, armó, junto a su hijo, la viña Don Elías que tuvo su primera cosecha en 2012.
Ahora es el turno de uno de los equipos más populares de Chile, Colo Colo, quien tomó como excusa su aniversario número 100 para sacar una línea de tres tintos, edición Centenario, de la mano de la viña Altos de Casablanca, filial de la gigante española Gonzales Byass.
La colección se trata de tres ensamblajes pensados para diferentes públicos y ocasiones de consumo, partiendo por el Reserva Centenar100, cosecha 2023 del Valle de Colchagua, blend donde el Carmenere y Cabernet Sauvignon se llevan el peso, con el aporte secundario de Syrah y Merlot.
Le sigue el Gran Reserva 1991 Colo-Colo es Chile, cosecha 2023, pensado en celebrar la histórica conquista de la Copa Libertadores,
y en este caso se optó por uvas del Valle de Apalta para crear un vino potente donde el Syrah se lleva la mitad de la mezcla, mientras que lo demás se lo reparten en porcentajes menores de Malbec, Cabernet Sauvignon, Carménère, Garnacha, Cabernet Franc y Petit Verdot.
Por último, viene el mayor de la familia, el más robusto, Colo-Colo Eterno Campeón cosecha 2022 del Valle de Colchagua, un blend donde nuevamente es la dupla de Carmenere y Cabernet Sauvignon la que prevalece, acompañado además por Syrah, Petit Verdot y Cabernet Franc.
Las alianzas entre celebridades de diferentes ámbitos y el mundo de las botellas no son nuevas, y en esta ocasión puede ser una alianza más que virtuosa, pues estos nuevos partnerships entre figuras, equipos e iconos culturales junto al vino puede que sean el camino para hacer lo que ninguno de los que hablamos de vinos ha podido lograr: acercar esta milenaria bebida a un nuevo público.
Más allá del estilo de los vinos, acá nos encontramos con una idea concreta para conectar de manera rápida y simple con una nueva audiencia, con un nuevo público, uno que no necesita grandes explicaciones para disfrutar de una copa.
Colección Centenario (pack con estos tres vinos) están a la venta en el elbrindis.cl