The Tottori, producido por la destilería Matsui Shuzo, es un whisky que nace en la prefectura de Tottori, una región privilegiada por la pureza de sus recursos naturales. La historia de esta casa es singular, pues aunque Matsui cuenta con una herencia centenaria en la elaboración de sake y shōchū desde su fundación en 1910, fue su conocimiento en la destilación y el acceso al agua filtrada por las rocas volcánicas del Monte Daisen lo que permitió crear este whisky. Hablamos de un blended sumamente equilibrado que compite por precio en un segmento donde también destaca Akashi, otra etiqueta japonesa disponible en Chile. En términos sensoriales, destaca por una nariz con notas de frutas maduras y especias dulces, mientras que en boca se despliega una suavidad floral que evoluciona hacia matices de vainilla y chocolate, culminando en un final fresco y persistente. Un whisky versátil que brilla tanto a las rocas como en un sofisticado Highball, representando el espíritu del whisky japonés moderno.
The Tottori Blended está disponible en labutiq.cl a un precio de referencia de $ 49.990