Ya en su tercera edición, vuelve el torneo Mixology Challenge, el desafío que busca a los mejores bartenders del país, y que este año tiene la particularidad de que todas las creaciones en competencia serán a base de Hendrick’s Gin y pepino, fruto con el que es infusionado este destilado proveniente de Escocia. Son 23 bartenders los que competirán por etapas con sus creaciones de autor, las cuales ya están disponibles en las cartas de sus bares y que se pueden disfrutar hasta el 30 de mayo. La gran final se realizará el 6 de junio, día en que los seis finalistas tendrán que preparar sus creaciones frente a un jurado que premiará a los tres mejores exponentes. El mejor de todos ganará un viaje a Estados Unidos para participar en el Tales Of The Cocktail de New Orleans, uno de los festivales de mixología más prestigiosos del mundo. Eso, además de un tour de bares en New York. ¿Bares en competencia? Ojo con la lista. Solo queda animarse y preparar un tour – tal como lo hicimos nosotros el año pasado – por este Mixology Challenge en Santiago.
1. Bar Alonso.
2. Zanzibar.
3. Candelaria.
4. Pastamore.
5. Trotamundos.
6. El Barrio.
7. Dr. Jekyll.
8. Castillo Forestal.
9. Hotel W.
10. Renaissance Hotel.
11. Sarita Colonia.
12. The Singular Hotel.
13. Jardín Mallinckrodt.
14. La Burguesía.
15. Hidden Bar.
16. Quinto Bar.
17. Bravo 951.
18. Oporto.
19. Etniko.
20. Negroni.
21. Aurora Ciroko.
22. Bar Medanoso.
23. Bar Mañío.