Con dos locales, el último abierto hace 6 meses en un escondido rincón de Alonso de Córdoba, en Las Condes, El Arabish ofrece auténtica comida árabe libanesa tanto para servir como para delivery. Si se opta por esta última opción y para que la velada en casa se vista de odalisca, podemos iniciar con aperitivos como las Hojittas de Parra ($5.000), clásica preparación rellena de arroz sabrosamente condimentado. O quizás con unos falafel ($5.000) hechos de garbanzos delicadamente reposados por 72 horas. Acompañamos el pan libanés ($2.500 6 unidades) con salsa babaganoush hecha de berenjenas ($5.000) o con un clásico hummus ($5.000). Se puede indagar en su web sobre los combos que ofrecen (de $8.800 a $12.900), armados a la pinta. Y por supuesto los clásicos e infaltables Shawarmas ($8.500) y dulces árabes ($10.000 bandeja de 10 unidades). Medio Oriente en la puerta de tu casa.
El Arabish
Pedidos en elarabish.getagil.com/pedir
@el.arabish