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Etiqueta: cocina de autor

#LoUltimo Experiencias Lugares que hay que probar

Forá: un debut de alto impacto

por Eduardo Figueroajunio 8, 2022julio 20, 2022
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#LoUltimo Experiencias Lugares que hay que probar

Nuevos aires en Galpón Italia

por Eduardo Figueroamayo 18, 2022mayo 20, 2022
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#LoUltimo Experiencias Lugares que hay que probar

Sweet & Sour Bar: el nuevo hit de Vitacura

por Eduardo Figueroamayo 24, 2021agosto 24, 2021
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#LoUltimo Experiencias Lugares que hay que probar

Olam: de alto impacto

por Eduardo Figueroamarzo 10, 2021septiembre 10, 2021
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#LoUltimo Experiencias Lugares que hay que probar

Masa Bistró: la pequeña gran cocina de Barrio Italia

por Eduardo Figueroafebrero 10, 2021agosto 27, 2021
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#LoUltimo Experiencias Lugares que hay que probar

La nueva y vibrante propuesta de Galpón Italia

por Eduardo Figueroadiciembre 9, 2020agosto 27, 2021
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#LoUltimo Experiencias Lugares que hay que probar

La Mesa sigue igual de rica

por Eduardo Figueroaoctubre 28, 2020agosto 27, 2021
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Los nuevos aires de Áurea Restaurante

por Eduardo Figueroaseptiembre 28, 2020agosto 10, 2021
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#LoUltimo Experiencias Lugares que hay que probar

Flora: nuevos aires en Viña del Mar

por Lizz Jopiafebrero 10, 2020febrero 11, 2020
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Experiencias Lugares que hay que probar

Polvo Bar de Vinos: vibrante cocina en Bellavista

por Eduardo Figueroaseptiembre 9, 2019julio 31, 2020
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Experiencias Lugares que hay que probar

Morera Casa Bar: el nuevo del barrio

por Francisca Rivera @gourmetitajulio 18, 2019junio 3, 2021
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Gracielo y Casa Garla: sintonía exquisita

por Eduardo Figueroajunio 26, 2019julio 27, 2020
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Experiencias Lugares que hay que probar

Revolver Bistró: ondero y ecléctico

por Eduardo Figueroamayo 27, 2019agosto 12, 2021
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Áurea Restaurante: nueva joyita en Bellavista

por Eduardo Figueroafebrero 22, 2019septiembre 29, 2020
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Jerónimo y los sabores del mundo

por Eduardo Figueroafebrero 5, 2019julio 6, 2021
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Hotel Nooma Curitiba: una experiencia gastronómica “glocal”

por Carolina Figueroaenero 2, 2019enero 5, 2019
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Verso: sorprendente cocina en Valparaíso

por Lizz Jopiadiciembre 21, 2018febrero 4, 2020
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Vedrá: aires mediterráneos en Barrio Italia

por Francisca Rivera @gourmetitadiciembre 17, 2018agosto 27, 2021
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Polvo Bar de Vinos: lo nuevo de Bellavista

por Eduardo Figueroadiciembre 10, 2018septiembre 10, 2019
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Un viaje por los sabores de Arpezur

por Lizz Jopiaagosto 22, 2018enero 6, 2020
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Nuevas coordenadas en 17°56°

por Eduardo Figueroaagosto 2, 2018diciembre 11, 2018
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Lorenza Bistró: ondero y sabroso

por Eduardo Figueroafebrero 7, 2018abril 27, 2018
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Por la cocina amazónica de Lima

por Eduardo Figueroaenero 5, 2018mayo 8, 2020
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La gran cocina De Patio

por Eduardo Figueroaseptiembre 4, 2017febrero 3, 2021
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La cocina crece en Casa Esmeralda

por Eduardo Figueroajunio 9, 2017junio 14, 2018
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Los sabores de Luciano K

por Francisca Rivera @gourmetitamarzo 20, 2017junio 17, 2017
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Una nueva experiencia en Cívico

por Francisca Rivera @gourmetitamarzo 14, 2017febrero 8, 2019
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La Misión: vinos y alta gastronomía

por Eduardo Figueroaoctubre 7, 2016febrero 3, 2021
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Casa Esmeralda: nueva cocina de autor

por Eduardo Figueroaseptiembre 28, 2016junio 14, 2018
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  • #AlDescorche: Viñedos de Alcohuaz – CAPI 
  • Mia Bar: una dinámica y sabrosa contundencia
  • Gracielo: entre aciertos y tropiezos
  • Orasi para coctelear este verano

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YMA: COCINA PERUANA DE ALTURA EN VITACURA
MIA BAR: UNA DINÁMICA Y SABROSA CONTUNDENCIA.
The Macallan @the_macallan acaba de estrenar en Chile la segunda edición de The Harmony Collection, parte de una serie anual limitada de single malts. Si la primera versión estuvo inspirada en el cacao, ahora lo hace con el café, específicamente con la variedad Arábica de Etiopía, cuyos especialistas afirman fue la primera especie de café que se cultivó en el mundo.
Aquelarre es un cóctel a base de gin, cordial de pomelo, toques de Campari, jugo de limón y vermuth blanco completado con tónica de naranja valenciana. Balanceado, refrescante, frutal y la vez seco, es un gran ejemplo de lo bien que se bebe en @miabarchile. Un spoiler de lo que te contaremos en detalle más adelante en 👉wherelunch.com 🍸

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  • Con alusiones a distintas cocinas del mundo, Majka Bistró es el debut del momento en La Reina. De espíritu inquieto… twitter.com/i/web/status/1… 2 weeks ago
  • Una ruta por la coctelería que se bebe esta temporada en Santiago experiencias.wherelunch.com/2022/10/19/coc… 3 months ago
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