Hay que preparar las papilas para ir este invierno a Sarita Colonia. Con una nueva carta recién estrenada, este lugar donde los cachivaches y objetos kitsh brillan al igual que sus platos, le da la bienvenida a la temporada con una propuesta recargada de sabores. Tras los fuegos, y comandando la cocina desde su apertura … Sigue leyendo
Sabrosa, relajada, y a precios asequibles. Así es Barra Chalaca, la nueva cevichería de Gastón Acurio instalada hace 2 meses en el quinto piso del Mall Costanera Center. Si La Mar es el restaurant que refleja el lado más sofisticado de su gastronomía, Barra Chalaca muestra su versión más popular, una propuesta inspirada en las … Sigue leyendo
Hace 25 años COCOA apareció por primera vez en el Barrio Lastarria. Hoy, y tras una serie de cambios de ubicación y aperturas, este icono de la cocina peruana en Santiago vuelve a concentrarse en su renovado local de Paseo El Tamarugo, y lo hace sumando un Emporio y un Sky Bar, el primero con … Sigue leyendo
Si aún no has vivido la experiencia de comer frente a un teppanyaki esta es tu oportunidad. Sabor y Aroma, restaurant que une los sabores de Asia y el Perú tiene por estas noches una propuesta donde esta gran plancha caliente – originaria de la cocina japonesa y donde se cocinan todo tipo de alimentos … Sigue leyendo
La cultura peruana, su cocina, su música y sus danzas serán los protagonistas del festival Santiago como en Lima, encuentro que llega a través de la sexta versión de Perú Gourmet. Que mejor lugar que el Club Hípico de Santiago para ser el escenario de este evento donde su mayor atracción serán los Caballos Peruanos … Sigue leyendo
Vuelven las terrazas, el sunset y las burbujas. Y en BordeRio es el restaurante Pez Quiero el cual abre la temporada con su terraza El Acuario, lugar que con distintas actividades prenderá las tardes de lunes a viernes. Aquí, junto a la rica cocina peruana del reconocido chef Emilio Peschiera, entre las 20:00 y 21:30 … Sigue leyendo
Es temporada de terrazas y en el clásico de la cocina peruana El Otro Sitio, tienen para estas tardes una rica y entretenida promoción, la cual está disponible en sus tres locales. Ideal para compartir, se trata de un piqueo a elección más 2 copas de espumante por 12.600 pesos, cuyas opciones son el clásico … Sigue leyendo
