Pilar Hurtado
Periodista, magister en literatura y editora, se ha especializado en cultura, gastronomía, viajes y vinos desde 2000, colaborando con artículos y críticas gastronómicas en revistas como Capital, Mujer (La Tercera), Paula, Vinos & Más, Distrito Gourmet (Diario Financiero) y Velvet. Es autora de varios libros de recetas y del libro de ficción para niños El comedor de la abuela, publicado en España. Actualmente escribe crítica gastronómica en la revista La CAV
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