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El jugado rosé de Montgras

Hay nuevos aires en Viña Montgras. Junto al anuncio de la renovación de su portafolio, acaban de lanzar el primer vino rosado del año con una mezcla innovadora para la categoría y de gran relación precio-calidad. Elaborado con uvas de Grenache – también conocida como Garnacha – y Carignan de sus propios viñedos de Colchagua, el Early Harvest Rosé 2020 es un vino fresco, de rica acidez y una marcada nota a frambuesas, pero también a guindas y algo floral a violetas. Ambas cepas tienen el mismo peso en la mezcla, una apuesta del equipo enológico que dio excelentes resultados “Una minuciosa búsqueda nos llevó a elegir el Grenache como componente de la mezcla. Lo cosechamos tempranamente para obtener mayor fruta y fineza, el que se complementa muy bien con el Carignan elegido para aportar un mayor frescor, jugosidad y vivacidad en resultado final”. Y efectivamente comprobamos como el Carignan le da más fuerza en boca mostrando su lado más gastronómico. Lo probamos con unos tacos veggies y una crema de brócoli y anduvo de maravilla.

A la venta en montgraswineclub.cl con un precio de referencia de $5.990

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