El chef Tomás Olivera vuelve a la carga y esta vez lo hace de la mano de los sabores italianos. Olivera Pastas es el nuevo restaurant que abrió hace poco más de un mes en Sun Monticello, un lugar que ya que cuenta con una variada gastronomía, entre propuestas como Carpentier, Pescador, Res y Buffet Capataz. Con platos cuyos precios van entre los 5.000 y 10.000 pesos, “Olivera Pastas será un restaurante familiar, de servicio amigable, rápido, con comida sencilla, sabrosa y de calidad” nos cuenta Olivera, un capo de la cocina que esta vez tampoco deja pasar su pasión por los clásicos chilenos, haciendo un guiño en su Plateada con Ñoquis o en su Mechada con pastas. Por supuesto que no faltan las pizzas, como tampoco pastas largas como spaguetts o fetuccinis, además de risottos y variedad de antipastos.
Olvera Pastas
Boulevard Sun Monticello.
Panamericana Sur S/N, San Francisco de Mostazal.
Horario de miércoles a viernes de 19:00 a 00:00 hrs. / sábados de 12:30 a 02:00 hrs. y domingos de 12:30 a 16:30 hrs.