La Mar cumple 10 años en Santiago y lo celebra con una cena imperdible. Un noche a siete tiempos, a manos de siete destacados chefs, partiendo por el dueño de casa, Carlos Labrín, y los invitados Carolina Bazán (Ambrosía), Ciro Watanabe (Osaka), Sergio Barroso (040), Gustavo Sáez (99), Gerson Céspedes (Karai) y Juan Andrés García (Sarita Colonia). La cita es el miércoles 10 de octubre en esta emblemática cebichería – fundada en Lima por el cocinero Gastón Acurio –, un lugar donde los pescados y mariscos brillan por sus sabores, colores y texturas, con esa sazón peruana de siempre. Una oportunidad no solo para disfrutar de una excelente cocina, sino también para ayudar, ya que el evento será a beneficio de la Fundación “Dulzura para el alma”, la que apoya al Hospital Calvo Mackenna dando contención emocional a los niños y sus familias, además de realizar mejoras en su infraestructura. De hecho, con lo recaudado en esta cena, realizarán una remodelación en la Unidad de Lactantes del hospital, la cual atiende desde recién nacidos hasta niños de tres años.
Las entradas se pueden comprar a través del mail lamarcebicheria@lamarcebicheria.cl o del teléfono +56 2 2206 7839, con un valor de $80.000 por persona. Incluye maridaje con vinos chilenos.