#LoUltimo/Noticias/Panoramas

Mercado de Caldillos y Cazuelas

mercado_cazuelas_2014

Para cucharear. Aparecen los días fríos y con ello vuelve Mercado de Caldillos y Cazuelas, la tradicional fiesta culinaria de Curicó que ya en su décima versión, trae varias novedades. Una de ellas es su ubicación, la que se mueve ahora al Parque Balmaceda – en la Alameda Manso de Velasco -, y la incorporación de un Mercado de Agricultores del Maule, compuesto por 40 pequeños productores, quienes contarán con una muestra de productos típicos que se utilizan en la preparación de los caldos y cazuelas. Como siempre, los secretos y recetas de cocineros de distintos rincones del país darán vida a más de 30 estaciones, en las cuales se podrá disfrutar de preparaciones y platos criollos como caldo de guañaca, paila marina, caldo de pata de pollo con pantrucas, cazuelas de cordero con luche, kutral de mariscos surtidos o cazuela de chancho con chuchoca. Junto con ello, habrá talleres de cocina para adultos y niños, productos locales como aceites de oliva, mermeladas y quesos, además de degustaciones de vinos de la región, dando forma a lo que sin duda, será un espectáculo de sabores.

Cuándo: 24, 25 y 26 de Julio de 10:00 a 24:00 hrs.
Dónde: Parque Balmaceda, Curicó.
Entrada: Gratuita

Un pensamiento en “Mercado de Caldillos y Cazuelas

  1. Pingback: En Puerto Varas, vuelve Aliño Completo | experiencias wherelunch

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s