Los amantes de la coctelería ya están celebrando la llegada a Chile de St. Germain, el fresco y versátil licor francés elaborado a base de flores de sauco, un arbusto que crece en zonas húmedas cercanas a los Alpes y que florece durante 4 a 6 semanas al año. Parte de la magia, ocurre antes de su destilación, cuando las flores se maceran con aguardiente de uvas provenientes de la zona de Borgoña, dando como resultado una explosión de aromas florales y herbáceos que se mezclan con notas a frutas tropicales y cítricos. Ese mismo efecto se siente en la boca gracias a un equilibrio de sabores que combina uva verde, cítricos, lichy y toques florales. Una joyita no por nada reconocida con múltiples premios como el Grand Gold Awards durante seis años consecutivos y Medalla de Oro en el San Francisco World Spirits.
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