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Noche Moulin Rouge en Café Med

¿Se acuerdan de la película Moulin Rouge? Su música, personajes, plumas y colores, fiel reflejo de la época de esplendor del famoso y mítico cabaret del mismo nombre construido en Paris en 1889, serán la inspiración de la nueva cena temática que trae el Café Med del Santiago Marriott Hotel. Con un menú de cuatro tiempos diseñado por el reconocido chef Luis Cruzat, la noche será acompañada por vinos de Casa Silva, no sin antes partir con el glamour de las burbujas de Dominga Brut Costa Fría junto a una variada selección de bocados. Para la entrada, un crocante de jaiba sobre setas y cebolla caramelizada en crema de espárragos será maridado con Sauvignon Blanc 2017 de la línea Cuvée Colchagua Reserva, mientras que el fondo – con dos opciones para elegir -, será un salmón en puré de habas, ostiones, salsa holandesa y polvo de tocino, o si se prefiere, un filete de res sobre timbal de papas, peras y queso azul en salsa de oporto y especias. Para el salmón, Pinot Noir 2016; para el filete, Cabernet Sauvignon 2016, ambos de la misma línea Cuvée Colchagua Reserva. Junto al festín, música e imágenes de la película acompañarán la noche hasta la llegada del postre, momento dulce protagonizado por un “terciopelo” de frambuesa y chocolate con crocante de avellanas. Ojo que habrá chocolates Varsovienne para todas las mujeres que asistan, además de sorteos de cenas para dos y noches de estadía con desayuno incluido, entre otras sorpresas.

Cuándo: Jueves 26, 20:00 hrs.
Dónde: Café Med, Hotel Marriot, Av Presidente Kennedy 5741, Las Condes.
Valor: $ 40.000 p/persona | Club Viña Casa Silva $37.000
Reservas al +5622426 2359 o al mail daniela.ipinza@marriott.com

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