Originaria del mediterráneo, los garbanzos – cuyo consumo sigue creciendo año a año en nuestro país – son una legumbre que se utiliza en múltiples recetas de cocina con preparaciones arraigadas en la cultura culinaria de países tan diversos como España, Panamá o la India. En este último país, es típico verlo en las regiones del norte en platos como el Chole, una preparación vegetariana que se puede comer como acompañamiento o plato principal. Sazonado con variadas especias de la India, es un plato de intenso sabor, cálido e ideal para este invierno, que se puede disfrutar ahora en la comodidad de la casa gracias a Ramdino’s, una empresa especializada en comida india. Ellos cuentan con este plato en formato congelado ($ 3.490 los 450 grs), listo para calentar – solo bastan 5 minutos – y disfrutar sin complicaciones al igual que otros productos (que se pueden ver en su fanpage), todos recetas tradicionales de la cocina india.
Más información en el fanpage de Ramdino’s