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The Market: paraíso gourmet

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Lo llamaron simplemente The Market, pero es el mejor nombre para un lugar que reúne más de mil productos gourmet. La madera domina sus espacios, incluyendo las góndolas y mesones empotrados, lo que le otorga un aire cálido a este mercado que invita a recorrerlo y tentarse con su variada y amplísima oferta. Quesos nacionales e importados, charcutería, leches a base de almendras, arroz o soya, pastas italianas, salsas y mermeladas orgánicas, sales de mar con distintos sabores, aceites de chía, sésamo o trufa, harinas a base de coco, linaza o girasol, frutos secos, patés, especias, condimentos, panes, frutas, verduras, jugos y todo lo imaginable para armar un exquisito menú en casa. Para quienes no les gusta cocinar o simplemente están de paso, cuentan con platos preparados y otras opciones que se pueden servir ahí mismo como distintos sándwiches, ensaladas, ceviches, y tablas de quesos y charcutería. Pero eso no es todo, porque en sus mesas también se puede disfrutar de un café junto a medialunas, muffins, brownies, macarones y diversas tortas.

The Market.
Francisco de Aguirre 3570, Vitacura.
Más información aquí.

Fotografía: The Market

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