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Rivoli para llevar

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Son varios los factores que explican el éxito del Rivoli, pero sin duda, es la calidad de sus materias primas, lo que le ha permitido mantenerse entre los mejores restaurantes de cocina italiana de Santiago. Cumplidos ya 25 años y siempre bajo el mando del chef Massimo Funari, los mismos productos que se sirven a diario en el restaurant ahora se pueden disfrutar en casa gracias a la apertura del emporio Bottega Rivoli. Aquí, además de sus imperdibles pastas – entre ravioles, gnocchis, tortelinis y tagliolinis -, se pueden encontrar productos de elaboración propia como variedad de panes, mozzarellas y su afamado aceite de oliva, como también, productos importados entre los que destacan el prosciutto de parma y el queso parmesano italiano. A ellos, se suman platos preparados como la lasaña bolognesa, el garrón de cordero y el rissotto de vegetales, y clásicos postres como la Pannacotta y el Tiramisú. Si estaban pensando que aquí faltaba algo, no se equivoquen, porque del mismísimo huerto que la familia Funari tiene en Aculeo, llegan frescos tomates, berenjenas, rúculas y albahacas, entre otras verduras. Ya lo saben, lo mejor de Rivoli ahora se puede disfrutar en casa.

Bottega Rivoli.
Nueva de Lyon 0122, Providencia.
Teléfono 22331210
Lunes a viernes de 11.00 a 21.00 hrs / Sábado y domingo de 10.00 a 17.00 hrs.
Más información y lista de precios aquí.

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