Streat Burger fue una de las primeras hamburgueserías de Santiago en contar con el verdadero estilo gringo, tanto así, que la mayoría de sus ingredientes los traen de Estados Unidos, partiendo por su carne Black Angus, la misma que utilizan buena parte de las más afamadas hamburgueserías de Nueva York. Con un primer local que apareció por el 2016 en Isidora Goyenechea, se expandieron rápido y hoy ya cuentan con 4 locales – con un quinto pronto a inaugurar – repartidos por diversos sectores de la capital. El último en abrir está en un strip center de Ñuñoa, en la concurrida Avenida Salvador, lugar donde sus adictivas hamburguesas, con el tamaño justo para comerlas con las manos, siguen preparadas con esa calidad de la cual nos tienen acostumbrados desde sus primeros días. ¿Qué hay de nuevo? La carta es la misma en todos sus locales, por lo que más que ir por alguna novedad, la gracia es volver por esa rica simpleza que es el sello de la casa. Pocos ingredientes y todo el sabor de cada uno de ellos y todos juntos como ocurre con su Clasic Special Burger ($ 6.400 / $ 8.100 la doble) con queso americano, lechuga. tomate, cebolla grillada, tocino y salsa de la casa. O ir por el sexy picor de la Bacon Red Burger, ($ 5.900 / 7.600 la doble) que viene con tocino, queso americano, ají cherry pepper y salsa de la casa. Mucho ojo con sus ediciones limitadas, siendo la última una atómica Mex Burger ($ 5.300 / $ 6.900 la doble, en la foto), que incluye queso americano, pico de gallo, cebolla encurtida, mayo chipotle, chips de tortillas de maíz y salsa Streat Sour Cream.
Streat Burger (Ñuñoa)
Av. Salvador 1822, Local 3, Ñuñoa.
Pedidos por Uber Eats.
@streatburger