#LoUltimo/Delivery

A tu puerta: Lusitano

Ya es un clásico del Barrio Italia con sus amplias y onderas terrazas, siendo uno de los primeros lugares pet friendly del sector. Su cocina de influencias portuguesas, que con los años ha ido creciendo en su carta – es una de los pocas de Santiago que cuenta por ejemplo con bacalao – se deja ver por completo en su nueva propuesta de delivery. Para comenzar, buena idea son sus petiscos, esa especie de tapeo a la portuguesa que puede consistir por ejemplo en una tabla compuesta de mozzarella de búfala D.O.P, pesto, prosciutto, aceitunas marinadas y tostadas (Praia Dona Ana $ 10.900), o queso mantecoso, chistorra, pesto de albahaca, queso de cabra y perejil (Crosta Portuguesa $ 9.900). En los fondos, hay preparaciones como el Polvo á Lagareiro ($ 12.900, en la foto), pulpo asado servido con papas semillas, ajo y aceite de oliva, o el Bacalhau á Bras ($ 12.900), bacalao desmigado servido con huevos batidos, cebolla estofada, ajo, perejil, aceitunas y papas fritas hilo. Los Pastéis de nata, esos típicos pastelitos portugueses de hojaldre con natilla horneada, canela y azúcar flor ($ 3.900) son el postre que hay que pedir.

Pedidos por Uber Eats y Rappi en horario de 12.30 a 20.00 hrs.
@lusitano.cl

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s