¿Se acerca San Valentín y aún no tienes dónde celebralo? Ojo con esta guía con cinco panoramas de lujo, todos en hoteles top de Santiago. Una cena romántica, coctelería de alta gama, fiestas con DJ en vivo o incluso alojamiento en habitaciones especialmente acondicionadas para la ocasión. Lo hay para todos los gustos.
[The Singular Santiago]
Reservas al teléfono +56 2 2230 6800
Una cena romántica para degustar nuevos sabores en The Singular Restaurant, una confortable estadía con un suntuoso desayuno en la habitación, o un encuentro para disfrutar de una gran vista junto ar buenos cócteles en el Rooftop Bar es la propuesta de este céntrico hotel capitalino.
Cena en The Singular Restaurant
Amuse Bouche: Ostra de Chiloé Gazpacho de frambuesa y tomate
Entradas a la elección: Láminas de guanaco, sobre fina crema de hierba buena y vinagreta de moras o Causa de centolla magallánica, crema de palta y salsa de cilantro.
Fondos a elección. Magret de pato de Casablanca, puré de camote y frutas de verano Salsa de naranja o Merluza austral sobre risotto de locos de Calbuco.
Postre: Macarrones, inspiración frutilla y rosas
Precio $40.000 por persona (bebidas no incluidas)
Tapeo y cocteles en The Rooftop bar
Especial para 2 personas: Carpaccio de ostiones de Coquimbo, sobre fina crema de cilantro y limón Ostras de Chiloé Camembert tibio acompañado de compota de moras Pinchos de filete, champiñones y jugo trufado Macarrones, bombones y berries. Todo esto junto a 2 cócteles de autor
Precio $50.000 para dos personas.
Programa Honey Lovely Moon
Una noche de alojamiento para 2 personas en habitación Classic.
Upgrade a Singular room, sujeto a disponibilidad al check in.
Desayuno servido en la habitación.
Menú especial para 2 personas en The Singular Restaurant.
Chocolates y botella de espumante en la habitación.
Uso de instalaciones de Spa, Gym y piscina.
Precio desde USD $429.
[Hotel Cumbres Vitacura]
Reservas al teléfono +56 2 2487 5150
Con la impresionante vista desde el piso 17 del hotel, su premiado restaurant The Glass tiene preparada una sorprendente cena de cocina chilena de la mano de su reconocido chef ejecutivo Claudio Ubeda. Anoten porque tendrán un menú cinco estrellas.
Cena en The Glass
Appetizers: Hojuela de maíz con mousse de foie gras, bocado de congrio a la pobre y selladito de ternera en dressing de palta.
El menú para ella: la entrada consistirá en una mini ensalada de brotes con camarones especiados y salmón ahumado en casa, aderezo de chirimoya alegre y crujientes de cebollas dulces. El principal será un Roulade de salmón rellena de muselina de jaiba, guiso de champiñones, papas asadas al romero y salsa coral de ostión.
El menú para él: la entrada estará compuesta de centolla magallánica con pepino y menta sobre crema fría de palta y raviol de ostión marinado con aceite de azafrán. El plato principal sigue con Costillas de cordero magallánico, pure de habas con menta y agua de azahar, vegetales confitados y emulsión de Oporto.
Postre para compartir “Como agua para chocolate”: Mini esfera de chocolate rellena con Nutella y pétalos de rosa, bocado de chocolate con nougat y frutillas en almíbar de menta.
Incluye espumante de bienvenida, media botella de vino por persona, agua o bebida. Café o te.
Precio $ 39.000 por persona.
[W Santiago]
Reservas al teléfono +56 2 2770 0000
El amor nunca pasará de moda, todos lo celebran de alguna u otra manera, no es un día más y el W Santiago tiene el romance organizado en NoSo y Terraza, Red2One y W Lounge. Esta es su propuesta.
Awake your senses*
En NoSo & Terraza a partir de las 20:30 hrs.
Tentaciones que prometen llevar al límite, a través, de un menú de 5 tiempos combinado con maridaje de vinos y espumante, cerrando la noche con un postre que, literalmente, hará subir la temperatura.
Precio $160.000 por pareja.
Keep it hot*
En RED2ONE desde las 21.00 hrs.
La terraza en verano es un must y cuando la idea es romper las reglas y tentar al destino, se convierte en irresistible. Variadas estaciones de tapas junto con la mejor mixología y DJ en vivo representan el plan más que perfecto para no dejar indeferente a nadie.
Precio $65.000 por persona.
Guilty pleasures*
En W LOUNGE desde las 21.00 hrs.
Porque será una noche llena de burbujas y sabores afrodisíacos, el Lounge del W dejará fluir la pasión con una barra de carnes y pescados crudos.
Ojo que al decidirse por alguna de estas tres alternativas, si se desea extender la noche o sorprender a tu pareja aun más, se puede acceder a un valor especial para el viernes 14 de febrero, $119.000+IVA (sin desayuno) o $139.000+IVA (con desayuno) en una habitación Wonderful.
Programa Pride Lovers
Kit Kamasutra
Bomba de baño Lush
Desayuno buffet en restaurante NoSo o desayuno continental en la habitación
2 cocktails en W Lounge o Red2One
Estacionamiento cubierto
Acceso a gimnasio y piscina
Late Check out a las 4pm (segun disponibilidad del hotel)
Precio USD 250-550 por noche.
[Hyatt Centric Las Condes]
Reservas al teéfono +56 2 2892 1234
En el nuevo Hyatt Centric, el reconocido chef belga, Rudi Scholdis ofrecerá una romántica cena a la luz de las velas, acompañada de música en vivo y un menú especial para que junto a tu pareja puedas gozar de una novelesca cena en el día del amor.
Cena en Amandine
Selección de vinos y burbujas para maridar recibirán a las parejas la noche del 14 de febrero, para dar paso a una alianza de mariscos y cócteles de autor, seguido de tres opciones de entrada: textura de salmón, risotto sabores asiáticos y ensalada espinaca queso y frutilla. De plato principal, la Merluza Austral y Cítricos, el Estrecot de Vacuno y Ravioli Abierto de Setas. Para terminar de conquistar a tu pareja, habrá texturas de chocolate, frutos del bosque, selección de dulces de la casa y café de especialidad.
Precio $35.000 por persona.
Para esa noche, el hotel tendrá una tarifa especial para quienes disfruten de la cena del día de los enamorados.
[Mandarin Oriental, Santiago]
Reservas al teléfono +56 2 2950 3188
Este hotel cinco estrellas recientemente inaugurado en el que por años ha sido un emblemático edificio hotelero de Las Condes, tiene un plan especial inspirado en San Valentín, renovadas habitaciones con suaves sábanas de algodón egipcio y espectaculares vistas a la ciudad.
Cena Menú “Orión” en Terraza Senso y Atrium
Camarón envuelto en calamar con salsa de almendras y tomate
Micuit de Foie Gras apanado en pistacho y chutney de mango
Salmón marinado con miel y merkén acompañado de cremoso de palta
Filete de res con tomates verdes fritos y queso taleggio
Sorbete de frambuesa y pimientos asados con corazón de cheesecake
Terciopelo de chocolate y fruta de la pasión. Texturas de chocolate y sorpresa de frutas pasionar
Precio $90.000 por persona
Cena Menú “Aurora” en Jardines del Hotel
Tartar de langosta, pétalos de salmón con sal del himalaya, espuma de mantequilla y coñac
Atún quemado al fuego con piña ahumada y salsa de unagi & yuzu
Tatín de Foie gras con peras caramelizadas
Filete de Res en cocción lenta envuelto en masa filo, trio de texturas de papas chilotas y praliné salado de avellanas
Sorbete de limón con nibs de cacao y crema helada de café
“El rojo y el negro”. Pastel de cacao con texturas de frutos del bosque y de chocolate.
Precio $100.000 por persona
Todos los menús incluyen vinos y espumante de la viña Miguel torres, además de agua servicio de té y café.
Programa San Valentín Bajo las estrellas
Válido sólo para la noche del 14 de febrero, para dos.
1 noche de alojamiento en habitación Club Superior King para dos personas
Desayuno incluido en Senso para dos personas.
Early Check in y Late check out sujeto a disponibilidad.
Cena Menú “Aurora” en Jardines del Hotel para 2 personas.
Amenidad romántica en la habitación.
1 Voucher por pareja que incluye 2 Gin & Tonics para ser utilizado en Bar Origen a partir de las 22:00.
Estacionamiento de cortesía.
Precio $378,000 + IVA por pareja