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Mítica: Chiloé en una botella

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Desde la sorprendente Isla Grande de Chiloé, llega esta nueva agua de lluvia de la mano de Maximiliano Yañez, enólogo y creador del proyecto, el cual nace por el 2011 y toma todas sus formas el 2014 con la creación de su planta embotelladora, por su puesto, en su origen. Hablamos de la localidad de Quiquel – Dalcahue, cuyas instalaciones se encuentran insertas en medio de un paisaje impresionante, rodeadas de bosque nativo y con una espectacular vista desde lo alto al mar interior de Chiloé y sus islas aledañas. Es en este lugar en que precisamente se resguarda el patrimonio mágico y misterioso de Chiloé, y en donde este se diluye al interior de Mítica Rainwater. De botella larga y estilizada, es un agua suave y ligera, que se percibe con una sensación dulzona debido a su bajo contenido mineral, sintiéndose una cierta oleosidad al beberla, lo cual nos inspira a pensar que maridaría excelente con un Cancato de Salmón. De final neutro y sofisticado, se recomienda beber entre 6-8 °C. Es el agua de lluvia del 2017, la primera agua Premium de Chiloé.

A la venta en Cavas al Sur (Blanco esq Thompson # 198, Castro) a un precio de referencia de $ 2.300.
Pronto en tiendas especializadas y restaurantes de Santiago.
Más información en el correo contacto@miticachiloe.com

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