Experiencias/Vinos

El secano profundo de Odfjell

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Nuevamente Viña Odfjell sorprende con su línea Orzada, esta vez con 3 nuevas cepas, todas provenientes de la zona de Tres Esquinas, en Cauquenes, Valle del Maule. Su Mourvedre, Tannat y Tempranillo, son el fruto de un trabajo que nació hace 10 años con la intención de redescubrir el secano profundo, y aprovechar así las bondades que este valle ofrece a la viticultura. Son viñedos jóvenes – con apenas 7 años –, los que en líneas generales, nos entregan vinos de color intenso, frutales y amables en boca, siguiendo siempre el espíritu de la viña. En el Mourvedre – nuestro favorito -, predomina la fruta blanca como el durazno blanco y las flores como el jazmín, con una boca fresca, de taninos jóvenes y final largo. En el caso del Tannat y el Tempranillo, es ideal dejarlos “respirar” por un rato para que luego ocurra la magia: mucha fruta, especias y chocolate, junto a una boca donde también hay taninos jóvenes. Fáciles de beber, los 3 vinos poseen un buen potencial de guarda.

A la venta en tiendas El Mundo del Vino en formato triple pack a un precio de referencia de $38.900.

Un pensamiento en “El secano profundo de Odfjell

  1. Pingback: El nuevo ícono de Odfjell |

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