El frio llegó con todo este otoño en Santiago, y para ello, Bangkok Restaurant tiene por estos días una carta donde cálidas sopas y currys hacen lo suyo para abrigar el cuerpo y el alma.
Con la llegada del frío, Bangkok Restaurant es una de las alternativas de cocina thai en la capital que se convierten en una especie de refugio de calidez y sabor. Con una amplia variedad de platos tailandeses certificados Thai Select, existen opciones perfectas para abrigar tanto el cuerpo como el alma, con especialidades que tributan a la rica cultura thai.
Para partir sin duda la recomendación es Tom Yang Kung, clásica y reconfortante sopa tailandesa, la que destaca por su combinación vibrante de sabores. Está preparada con camarones frescos, jugo de limón, champiñones, tomate cherry y cilantro, y aromatizada con hojas de kaffir, galanga y lemongrass, lo que se completa con un toque de una pasta picante.
En los fondos hay tres variedades de Currys, los cuales además detancan por su equilibrio de sabores y sus suaves texturas. Ahí están el Curry Amarillo, plato suave y ligeramente dulce con un toque picante, el Curry Rojo, de color rojo intenso, sabor picante y aromático, Finalmente, o el Curry Masaman, un ícono de la cocina tailandesa, que se caracteriza por sabor suave y ligeramente dulce. En los tres, la proteína es a elección entre tofu, carne, pollo o camarón.
Con más de 17 platos variados, a lo que se suma menú especial para niños, postres tailandeses y una coctelería inspirada en los sabores exóticos de Tailandia, este lugar es un panorama perfecto para vivir una experiencia gastronómica cálida y acogedora.
Bangkok
Arzobispo Gonzalez 441, Metro Cumming, Santiago.
@bankokrestaurante