#LoUltimo/Delivery/Experiencias

A tu puerta: Maprao Thai

Foto: © Maprao Thai

Desde sus comienzos en un pequeño local de Manuel Montt, desde el cual se trasladó al Paseo El Tamarugo de Vitacura, Maprao Thai ha mantenido una sabrosa mezcla de sabores – esos agridulces picantes clásicos de la cocina tailandesa -, lo cual con el tiempo ha ido ampliando en nuevas preparaciones. Por estos días buena idea es pedir por ejemplo el Pollo salteado con castañas de cajú ($ 7.900, en la foto) el cual viene con una base de arroz jazmín o integral, champiñónes, pimentón rojo, cebolla, salsa de ají dulce, soya, salsa de ostras, cebollín y sésamo, uno de sus tres especiales al que se suman otros como el de Pernil de cerdo estofado con arroz jazmín o integral ($ 7.900), el cual incluye champiñón, shitake, huevo, kale salteado, soya dulce, salsa de ostras, estrella de anís y un toque de canela. De los especiales a sus clásicos currys, y ahí las opciones son variadas para armar a gusto el plato eligiendo el tipo de curry, grado de picor, proteína, base y topping. Entre ellos, el Satay ($ 7.400), curry rojo picante con maní y leche de coco, se puede elegir por ejemplo con arroz, noodles o mix de verduras como base, y pollo, cerdo, tofu, huevo o camarones como proteína (incluso sin ninguna de ellas si se prefiere). Los salteados, otros de los platos con los cuales han ganado adeptos, siguen en combinaciones que mezclan arroz o espagueti con champiñones, cebollín, soya, salsa de ostras y una proteína a elección (Mix de Setas, $ 7.900), o albahaca salteada, soya, salsa de champiñones y arroz, que, al elegirlo sin proteína, se transforma en el Salteado de albahaca vegano ($ 7.400).

Maprao Thai
Av Vitacura 4607, local 14, Vitacura
Pedidos directo en su pagina web mapraothai.com/pedir
@maprao.thai

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s