Es temporada de vendimia y como ya es tradición, el Valle de Colchagua celebra su gran fiesta del vino. Durante tres días la Plaza de Armas de Santa Cruz, albergará los stands de las viñas Apaltagua, Bisquertt, Casa Silva, Koyle, Lapostolle, Los Vascos, Luis Felipe Edwards, MontGras, Montes, Neyén, Santa Cruz, Siegel, Ventisquero y Viu Manent, las cuales presentarán gran parte de sus mejores vinos. Es así como además de cepas clásicas – como Carmenere y Syrah -, se podrán degustar otras variedades como Petit Verdot, Grenache, Tempranillo, Cinsault, Zinfandel y Mourvedre. En total, habrá más de 100 vinos, provenientes de las zonas más diversas del valle, a los que se suma una barra llamada “Grandes vinos de Colchagua”, con vinos premium entre las que estarán joyitas como Clos Apalta, Tralca, Purple Angel, Pehuén, Vértice y Viu 1. Todo esto junto a muestras de gastronomía de la región, artesanía local, shows musicales, juegos tradicionales y como no, la clásica elección de la Reina de la Vendimia. Ojo que todas las viñas ofrecerán tours especiales, y el sábado 4 a las 8:50 horas saldrá un Tren desde la Estación Central en Santiago ($ 69.900 p/persona) que incluye un imperdible programa de actividades durante todo el día.
Cuándo: Viernes 3, sábado 4 y domingo 6 de Marzo.
Dónde: Plaza de Armas Santa Cruz.
Valores: $ 7.000 copa + 4 degustaciones / $ 14.000 copa + 4 degustaciones premium
Más información en www.rutadelvino.cl
BONUS TRACK. Durante los 3 días, el Food & Wine Studio de la destacada chef Pilar Rodríguez, tendrá una serie de actividades, partiendo el viernes con una cata de vinos de 8 pequeños productores dirigida por Mariana Martinez (WIP.cl), mientras que el sábado y domingo a la hora de almuerzo, será el turno de un irrepetible menú maridaje de 7 tiempos, obvio, con vinos del valle.
Reservas y mas información contacto@pilarrodriguez.com +569 9999 2751.
KM. 37 Carretera del Vino. Interior Viña Viu Manent.