El campo llegó a la ciudad. Y lo hace en grande en cada nueva versión de Expo Mundo Rural, el evento que ya partió en Parque Padre Hurtado y que a estas alturas, es la mayor muestra y feria de negocios campesina de nuestro país. Cerca de 200 expositores, todos pequeños productores provenientes de distintos rincones de Chile, dan vida a una fiesta donde el producto local es la estrella y en donde hay desde hortalizas y flores, hasta licores y productos procesados. Son más de mil productos artesanales entre los cuales se pueden encontrar mermeladas de limón de pica, syrup de maracuyá, snacks de cochayuyo tostados, pimienta de canelo, confitura agridulce de cebollas, espuma de merkén, papas chilotas, calafate o dulces de chañar. Pero claro, también hay una Zona de Comidas en donde se puede partir temprano con desayunos campesinos y probar desde cocina mapuche, hasta cerdo al palo cocinado por el chef Christian Hayes o un asado patagon preparado por el grupo de turismo rural AG Río Backer. Productos de los mismos expositores, serán los protagonistas de entretenidos Talleres de Cocina – ojo que son gratuitos – impartidos por Matías Palomo y distintos chef de Le Toques Blanches, actividades a las que se suman una muestra ganadera, talleres de artesanía, granja educativa para niños y por supuesto, música en vivo.
Dónde: Parque Padre Hurtado, Av. Francisco Bilbao 8105, La Reina.
Cúando: Del 29 de Octubre al 2 de Noviembre, de 11:00 a 20:00 hrs.
Valor: $ 2.000 adultos / $ 1.000 niños.