Vinos que hay que probar

CHATEAU LOS BOLDOS GRAND RESERVE ASSEMBLAGE

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Con 22 años de historia, Chateau Los Boldos sigue apostando por el excepcional terroir del Valle de Cachapoal, lanzando su Grand Reserve Assemblage 2012. Compuesto por un 70% de Cabernet Sauvignon y un 30% de Syrah, tiene un color rojo profundo y brillante con notas violáceas. En nariz el Cabernet Sauvignon aporta notas a ciruela y fruta negra como casis, mientras que el Syrah le otorga una gran complejidad, con aromas a violeta, cuero noble y pimienta negra. En boca, destaca una acidez vibrante, con notas a fruta negra, taninos dulces y final largo y redondo. Destacan también notas a café y moca, gracias a la crianza de 8 meses en barricas de roble francés. Un vino ideal para disfrutar con estofado o quesos fuertes. Se recomienda servir entre 15-18 º C.

A la venta en La Vinoteca a un valor de $ 6.990.

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