Astrid & Gastón, la más afamada marca del reconocido chef peruano, Gastón Acurio, volvió a Chile como un pop up dentro de @tantachile_ Isidora (en W Santiago), otro de los proyectos del cocinero. Este local, aperturado en mayo de este año, cuenta con su carta propia más otra que es una selección realizada por el mismo empresario gastronómico y que consta de seis entradas, seis fondos y tres postres. Es así como acá puedes encontrar sus clásicos Ostiones estilo Cantuarias, también su Causa Anaconda, Pulpo a los Dos Olivos o el Arroz Meloso de Mariscos; mientras que en los postres su Pera al Vino y la Pannacotta, y su Tiramisú de Lúcuma para cucharear hasta el final. Isidora Goyenechea 3000, Las Condes.
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