Panoramas

La fiesta del aceite de oliva

La leyenda dice que de cien plantas de olivo traídas por un navegante español a Sudamérica, tres se salvaron y solo una de ellas llegó a Chile. Lo que ocurrió después y cómo se inició la producción de aceite de oliva en nuestro país es parte de la historia, pero si hay una empresa que ya cuenta con una larga tradición en este producto mediterráneo es Terramater. Fue en el año 1953, cuando iniciaron la producción de un aceite de oliva de gran calidad, que no por nada cuenta en su portafolio con marcas como Casta y su premiado Petralia. Para quienes aún no han probado estas y otras variedades, el próximo 3 de junio Terramater realizará una fiesta para celebrar la cosecha 2017 de Novello, el primer aceite de oliva de la temporada. La actividad incluye un tour por las máquinas antiguas donde se podrá aprender sobre el proceso de elaboración de los aceites de oliva extra virgen, además de una cata de Novello y maridaje con el mismo aceite. Ojo que habrá un descuento especial en el restaurante Zinfandel – ubicado en la misma viña – para quienes asistan al evento.

Cuándo: sábado 3 de junio, de 12.30 a 16.30 hrs.
Dónde: Viña Terramater, Av. Balmaceda 4900, Isla de Maipo.
Valor: 2.500

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