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Festín de rolls en Hanzo

Rolls_Hanzo_

Si eres fan de los rolls, esta noticia es para ti. Hasta el 18 de junio, el restaurant Hanzo celebra “Rolls all you can Eat”, una evento donde cada lunes y miércoles – entre las 13:00 y las 16:00 hrs – podrás comer todos los rolls que quieras a un precio fijo dependiendo la selección que elijas. Es así como entre las distintas alternativas de Clásicos – todos a $ 9.900 -, están el Huancaína Roll – camarón al panko, palta y lechuga, envuelto en pescado blanco bañado en salsa huancaína -; Philadelphia Maki – nori, relleno salmón, queso crema, piel de pescado frita y cebollín -; o el Inka Maki – cubierto con sésamo y relleno con palta, atún y salmón ahumado -. Si la opción son los Especiales, por un valor de $ 12.900, se puede disfrutar de tantos cortes se quiera de variedades como Atarashi Maki – relleno de camarón al panko y palta, coronado con una hoja de lechuga, cebiche peruano y camote frito -; Parrillero Maki – cebolla tempura, lechuga y palta envueltos en láminas de filete y chimichurri -; o el Tako Karami Maki – con pulpa de centolla, palta y piel de pescado frita envuelto en salmón sellado y tartar de pulpo -. ¿Maridaje? Arboleda Chardonnay, recientemente elegido como “El mejor vino del mundo para acompañar sushi” en el Sakura Women’s Wine Award 2015 y que aquí tiene un precio de $ 19.000 la botella, es la compañía perfecta.

Rolls all you can Eat.
Hasta el 18 de Junio.
Lunes y Miércoles, entre las 13:00 y las 16:00 hrs.
$ 9.900 rolls clásicos y $ 12.900 rolls especiales.
Hanzo. Escrivá de Balaguer 5970, Vitacura.

Fotografía: Hanzo

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