Experiencias/Vinos

El nuevo viognier de Mancura

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Viña Mancura apuesta nuevamente por el Valle de Casablanca, esta vez para presentarnos su nuevo y fresco Guardián Reserva Viognier 2013. La gran influencia marítima de su terroir, de suelos franco-arcillosos, da vida a un vino muy frutal y de rica estructura, donde frutas como la pera y el damasco juegan con notas a flores blancas como el jazmín. En boca es jugoso, de acidez estimulante y final largo. Una interesante alternativa para una cepa que en Chile se produce generalmente en climas cálidos. ¿Maridaje? Piensen en quesos jóvenes como el Chevre o en un Salmón ahumado.

A la venta en House Casa del Vino y directamente en el 800 378 378 a un precio de referencia de $4.790.

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