La primera vez que fuimos a Meze – hace ya cuatro años – quedamos maravillados por la versatilidad y autenticidad de su propuesta, la que ciertamente fue nuestra primera incursión en la cocina originaria de Turquía. Era el momento en que las teleseries turcas hacían furor en Chile por lo que cualquier emprendimiento relacionado a … Sigue leyendo
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Meze: verdadera cocina turca
Lugares como éste solo pueden ser bienvenidos, sobre todo cuando la verdadera cocina turca no es algo que se vea – y pruebe – muy seguido en Chile. Abierto desde hace ocho meses en la cada vez más ecléctica calle Manuel Montt, Meze debe su nombre a los tradicionales bocados que abundan en la gastronomía … Sigue leyendo