Una de las últimas cosas que hemos visto en el mundo del vino con harto espíritu y sentido de familia, es Chocalan. Esta viña, que cuenta con complejos blancos como Malvilla Sauvignon Blanc, ha incorporado a su portafolio vinos que están cautivando nuestra atención, los cuales son fruto de un minucioso trabajo que con el tiempo comienza a mostrar resultados sólidos y que apuntan en la dirección correcta. Así, luego de años de experimentación, nace Alexia, su nuevo icono cuyo nombre es un homenaje a la matriarca de la familia. Para nuestro gusto, un vino que aún le falta tiempo en botella, pero que aun así, está elaborado con envidiables uvas del Valle del Maipo: un Cabernet Franc que muestra toda la fineza y sabor de la variedad; un Merlot que es de aquellos que valen la pena en Chile, profundo y de muchas frutas negras; un Petit Verdot que de entrada ya nos convence y nos hace salivar; y un Cabernet Sauvignon que doma de cierta forma esos ángulos del Petit. Si no le quedó claro, es un ensamblaje de Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, que por 32 mil pesos es un icono que vale la pena tener y guardar un par de añitos más.
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