Carmenere y Curry. Un triunfo del maridaje para una comida difícil – al borde del spicy food – donde no solo los sabores, sino también la estructura del Carmenere, se combinan perfectamente con la intensidad de las especias. Una armonía que Wines of Chile viene usando como estrategia para posicionar esta cepa en el Reino Unido, y que podremos comprobar el martes 22 de abril en Boudoir Lounge Bar. Una imperdible selección de vinos Carmenere de viñas como Botalcura, Casa Silva, Casablanca, Koyle, Lapostolle, Pérez Cruz y Sutil, serán acompañados de distintos bocados donde el curry y otras especias serán los protagonistas de una intensa noche.
Dónde: Boudoir Restaurant Lounge Bar, Constitución # 97, Bellavista
Cuándo: Martes 22 de Abril, 20:00 hrs.
Valor: $ 10.000 p/persona.
Más información: boutiqueterroirs.com.