Por los sabores de Cerro Alegre
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Por los sabores de Cerro Alegre

Después de Santiago, Valparaíso es la ciudad con la más amplia oferta gastronómica, y es sin duda Cerro Alegre, el sector que concentra la mayor oferta. El auge del turismo patrimonial y de los hoteles boutique, ha contribuido aquí a la aparición de interesantes propuestas, de las cuales destacamos cuatro: Fauna, El Internado, Mercadito Alegre … Sigue leyendo

Los sabores de Ciudad Capital
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Los sabores de Ciudad Capital

La sanguchería Ciudad Capital debe su nombre a La Serena, ciudad capital de la región de Coquimbo, lugar donde se emplaza junto a su curioso concepto, el cual hace honores a toda la cultura popular de este lado del planeta; con sándwiches que incluyen productos regionales como papayas y queso de cabra, o nombres populares … Sigue leyendo

Pasta E Brazza: un oasis Italiano en la colonial Serena
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Pasta E Brazza: un oasis Italiano en la colonial Serena

Porque no todo pasa en Santiago, esta temporada estamos visitando algunos lugares de la cuarta región, a propósito de los tiempos estivales y de que siempre es bueno tener una cartita bajo la manga cuando se va lejos de la capital. Continuamos nuestra ruta por La Serena con una joyita que acaba de debutar en … Sigue leyendo

El otro faro de La Serena: Lighthouse Coffee
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El otro faro de La Serena: Lighthouse Coffee

Comenzamos nuestra ruta por La Serena y entre playa, papayas y muchos turistas argentinos, fuimos a visitar a los chicos de Lighthouse Coffee Shop, un grato oasis gastronómico de esta emergente ciudad. Lo primero que hay que saber de Lighthouse es que tiene café de especialidad y es uno de los dos lugares que puede … Sigue leyendo