#LoUltimo/Vinos

Vinos en cuarentena a la puerta de tu casa

En un par de semanas la pandemia del coronavirus cambió por completo nuestras vidas. El mundo se paró y el confinamiento en nuestros hogares transformó la manera en como estábamos comprando, incluso el vino no escapó a estas tendencias.

Recientemente el New York Times publicó una nota donde explica que la venta de alcohol había aumentado entre un 20% y un 30% y específicamente el vino había sido uno de los más favorecidos: las ofertas y el delivery se convirtieron en un salvavidas para muchos pequeños y medianos negocios. En Santiago el comportamiento ha sido similar y el despacho de vinos hasta las casas permitió que siguiéramos compartiendo copas y hasta organizando catas virtuales. Ya es hora de compartir los mejores datos para que esos vinos no falten en tu cava.

VINOS NATURAL. Especializados en venta de vinos naturales o de mínima intervención de pequeños productores, llevan dos años en el mercado entregando sin costo por despacho a consumidores que aprecian estos vinos más auténticos y que muchas veces no tienen una distribución directa. Importan también desde Argentina las etiquetas de Ver Sacrum y Livverá.

WEB: www.vinosnatural.cl
Instagram: @vinos.natural
Correo: naturalmuynatural@gmail.com
WhatsApp: +56996756670

Vinos recomendados:
Ver Sacrum – Gloria S – Garnacha 2016
Montsecano – Pinot Noir – 2018
Garage Wine Co. – LOT 65 – Carignan/Garnacha 2015

GRUDSKY WINE DEALER. El sommelier Alan Grudsky está detrás de esta selección de vinos donde hoy el puerta a puerta es clave. Su oferta es de grandes productores y añadas selecciondas, ecológicos y sustentables. El despacho dentro de Santiago es gratis, para un mínimo de 6 botellas. Preguntar siempre por vinos fuera de lista.

Instagram: @alangrudsky
Correo: alan@catodo.cl
WhatsApp: +569 91007514

Vinos recomendados:
Ventolera – Sauvignon Blanc 2016
Gillmore – Hacedor de Mundos – Viejas Parras (Magnum 1.5L) 2010/2011
Pedro Parra – Imaginador – Cinsault
2018

GRANDES TERRUÑOS. La distribuidora de la viña Miguel Torres creó una lista especial con un 30% de descuento para venta directa, hasta el 30 de abril. Muchas etiquetas nacionales, pero también extranjeras, de España, por ejemplo. Lo mejor es pedir el listado completo a través de sus contactos. El despacho es gratis por compras sobre 30 mil pesos en Santiago.

WEB: www.grandesterrunos.cl
Correo: contacto@grandesterrunos.cl
WhatsApp: +56977163093

Vinos recomendados:
Miguel Torres – Estelado Rosé – Espumante Brut
Clos Apalta – Blend tinto
Vega Sicilia – Pintia – Tinta de Toro 2013

EDWARDS FINE WINES. Diego Edwards es importador de vinos en Chile. Su portafolio es impresionante por la variedad y por tener precios muy similares a los que tienen los productos en Europa. En su lista hay más de 200 etiquetas de España, Portugal, Italia, Francia y algunos productores chilenos. Despacha directamente sin costo extra y tiene además algunos sake, muy buenos Champagne y copas Zalto, cristal de nivel superlativo.

Instagram: @edwardsfinewines
Correo: info@efwines.cl
WhatsApp: +56968446707

Vinos recomendados:
Pierre Peters – Champagne – L’Esprit Blanc de Blancs
La Soeur Cadette – Bourgogne – Pinot Noir 2018
Arianna Occhipinti – SP68 – Frapatto/Nero d’Avola 2018

SANTIAGO WINE CLUB. Las opciones de ir a comprar a una tienda de vinos se redujeron a cero desde la cuarentena impuesta debido a los contagios del coronavirus. Por eso el local y distribuidor especializado del barrio Lastarria potenció sus entregas a domicilio, con algunos pack que mezclan desde tintos, pasando por algunos rosados y también espumantes nacionales. A mantenerse atentos a su cuenta de Instagram. Despachan a todo Chile.

WEB: www.santiagowineclub.cl
Instagram: @santiagowineclub
Correo: ventas@santiagowineclub.cl
WhatsApp: Santiago +56939187442 – Temuco +56931887989

Vinos recomendados:
Pack amigos (incluye 6 botellas con distintas cepas como Carignan y Syrah)
Little Quino – Valle del Malleco – Pinot Noir 2018
Especial Schwaderer 2×1 Sauvignon Blanc – 6 botellas compradas – 6 botellas regaladas.

MOVI LA TIENDA. El sitio de ventas del Movimiento de Viñateros Independientes (MOVI) armó packs para quedarse en casa con algunos de los vinos del grupo de productores de la asociación que, como ellos mismos lo dicen, son elaborados a escala humana y reflejan el esfuerzo y amor por la cepa y el terruño. Se pueden ver en la web, algunas etiquetas difíciles de encontrar. Vayan por uno de estos.

WEB: www.movilatienda.cl
Instagram: @movilatienda
Correo: info@movilatienda.cl
Teléfono: +56232451854

Vinos recomendados:
Tringario Wines – Ateo – Syrah 2016
Pack Tres Tiempos – Espumante OC Wines Rosé/OWN Hand Made/Pajarete Armidita
Pack Carmenère – Viña Peumayén/Viña Laura Hartwig/Viña Nerkihue

BOCAS MORADAS. Feria y club de vinos que también armó unos packs para llevar a casa, algunos con 20% de descuento. Puedes encontrar desde rosados, pasando por Chardonnay y una variedad blanca no tradicional que vale la pena probar como el Pinot Grigio.

WEB: www.bocasmoradas.cl
Instagram: @bocasmoradasjantoki_chile
Correo: contacto@bocasmoradas.cl

Vinos recomendados:
Carter Mollenhauer – Aurora del Itata – Cinsault 2018
Maturana Wines – Rosado- Syrah 2018
Pack Viña Villaseñor – 3 Invitis Carignan – 3 Kenos Cabernet Reserva

LA CAVA DEL SOMMELIER. El restaurante del barrio Suecia le ha puesto un énfasis especial al vino, con una gran variedad de etiquetas y preciso servicio. Ante las dificultades de poder abrir en medio de la emergencia sanitaria ideó packs que reparte a domicilio. Hay que consultar su cuenta de Instagram y página web para ver actualizaciones y días de delivery, porque no se realizan todos los días.

WEB: www.lacavadelsommelier.cl
Instagram: @lacavadelsommelier
Correo: info@lacavadelsommelier.cl

Vinos recomendados:
Pack 1 descubrimiento – Maturana Wines-Negra/Viñateros de Raíz-Jardinero/Carmen Florillón.
Pack Gin Tonic – Gin Mare 700 cc – 6 botellitas agua tónica 1724
Pack Club de Socios – 3 botellas en la puerta de tu casa, escogidas por el sommelier.

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